October 29, 2007

初、氷点下

今朝はとうとう、霜が降りました
野菜スタンドのおばちゃんの予想、的中!?

昨夜は遅くまで課題を片付けていたので、眠りは深かったらしく
今朝は7時半までノンストップで睡眠・・・
目が覚めて窓のスクリーンを開けたら、いやな予感。
今までこんなにガラス窓が曇ってるのを見たことなかったかも。
もしかして、外、めちゃ寒い
もしかして、芝生が白いのは、枯れたんじゃなくて、霜?

あったかいシャワーを浴びて朝ごはんを食べて、
8時過ぎ、ネットでいつもの情報確認中、
天気予報のサイトで現在の気温は26F。。。。
本当に、FじゃなくてCなんじゃないかと思いました。
Cに変換してみたら、-2C
ひょえ~。氷点下だああ。冷蔵庫より寒いんだあ。

1時間毎の予想気温を確認して、昼間は暖かくなるのをチェック。
じゃ、予定通りの洋服でいいか、とお出かけしました。
外は日が出ていたからか、思ったほどは寒くはなくて、
バス停までぎりぎりで走って行ったせいもあって、ぽっかぽか。

でも、今に0Fとか、見慣れるんだそうです・・・。
大丈夫かな、わたし。
とりあえず、FをCに変換してビビるのはやめたほうがいいかも(笑)

October 28, 2007

もうすぐ冬!?

今日もいつものように教会の帰りに野菜スタンドへ足を伸ばしました。
ここね、ピーマンがおいしいんです。

だけじゃなくて、でも黄色でもでも色の混ざったのも
変わった形のも多いですが、どれも1個50セントで
スーパーでも特売でもしてないとばら売りでこの値段は安いんです。
しかも、地元産で新鮮だから、甘い
初めてここのピーマンを食べたとき思ったのは、
ピーマンってこんなに甘いものだったんだ!

そのピーマンが今日は1個25セント!
やった~、と調子に乗って、これも、これも、と選んでいたら、、、
かぼちゃを買いに来たお客さんとスタンドの売り子さんの会話が・・・
「今日はかぼちゃが2ドルよ。もうこのスタンドも最後の週末なの。」
それでピーマンもかぼちゃも安売りだったんだあ。
もし車で来てたら、ピーマンもかぼちゃも、うんとまとめ買いしとくのに。
残念残念・・・来週からはスーパーの野菜に逆戻りかあ。

そういえば、1ヶ月ほど前に始めてきたときに聞いたんだった。
霜が降りるようになったら店じまいだけど、10月中はたぶん開いてるって。
今週の天気予報には最低気温0℃の日があるから、もうそろそろかあ。

そうかあ、もうすぐ冬が来るんですね。
外の空気も、風が冷たくなって、帽子か耳当てがほしい感じだし。
とはいえ、この辺のこの時期にしてはすっごく暖かいらしく、
去り際に、売り子のおばちゃんに「じゃあ、いい冬をね」と声をかけたら
「ありがとう、うん、もしそんなものが来ればね」と言われちゃいました(笑)。

October 26, 2007

バス事件

今日はお仕事も授業もないので、一日、家でお勉強しています。
出かけなくていいというのは、気持ちが楽ですね。
目覚ましなしで起きられたり、朝のコーヒーをおかわりしたり
体がのびていく感じがします。ふうう。
今日はよく晴れた秋の日、そとは寒いですが中は快適です。

さあ、今週はいろいろなことがありました。
が、いちばんの目玉(じゃないって)は火曜日の夜のバス事件。
バスが1本来なかったんです。
故障したとかで、かわりが出なかった
昼間なら20分に1本だからまだいいけど
時は夜、ただでも45分~1時間に1本しか来ないのに。
来なかった10時15分のバスの次は11時。
授業の後、バス停で10時から11時まで待ちぼうけをしたのは
さすがに疲れました~。

他にも待っている人はいたし、結構あったかい夜だったし、
まあ状況的にはましなほうなんだけれども。
さっそく次の日には「なんでかわりが出ないんだ~」と
バス会社に苦情をメールしたし(なんてアメリカ人な私!)。

待っているあいだ考えていたのは「車、買わなくちゃ」

ここってバス路線が充実していて、大学のIDでバスは無料だし
まあまあ、車なしで生活できないことはないところなんだけれど。
やっぱりとか、週末とか、本数が少なくなっちゃうのよね。
夜なんて、9時半の授業のあと、同じ方向のクラスメートが
車に乗せてくれると10時前に帰宅・・・火曜日は11時半。。。
買い物に出かけるのも、大きいものやまとめ買いは要計画。
バスを待って買い物をして、またバスを待って帰るのは
ちょっと時間のロスが多い。
あと、バス路線をそれたところには行けない・・・ので、
大学以外で行ける場所が減ってしまうんですね。
やってることが教育学なので、現地の学校に見学とかに行くのに
足がない、っていうのが、けっこうつらい。。。
博士課程はまだ先が長いから、車はひとつの投資かなあ。

ということで、冬休みまではがんばってバス生活しようと思いますが
冬休みには教習所に行って免許を取って車を買うぞ~
車代以外に登録費やら税金やら駐車場代やら保険やら面倒だけど
ちょっとこれは本気で考えよう、と思った火曜の夜でした。

October 21, 2007

Autumn portraits

The weather changes a lot these days.
It was really cold earlier last week, like 50s during the day, and then it warmed up later the week and the weekend, with upper 70s!

I think that is why the leaves are not yet turning colors as beautifully. Some trees are completely in red and some are beautiful yellow, but others are still in summer green, or are really mixed - like all shades of colors in one tree.
I heard the leaves are normally in colors by early October, so I think it is a little slow this year.

So, here're some of the pics I took today as I walked to the international food market (I had a craving for noodles, esp. ramen!).

October 20, 2007

かぼちゃグラタンもどき(パイ?)

3週間前に買ってきたパンプキンをまたひとつ、料理しちゃいました。
この小さめパンプキン、近くの産直の売店1つ50セントなんです。

この前は煮物にしたり、薄切りにしてお塩をかけてオーブンで焼いたり
日本でよくやったような食べ方をしたのですが
パンプキンは硬いからあんまり切りたくないし
せっかくオーブンをばんばん使える環境なんだし、と
オーブンで大胆に作れるパンプキン料理を探していたんです。

インターネットで検索したところ、おいしそうなレシピが~
丸のままで、頭を切って中をきれいにして詰め物をしてオーブン焼き。

ふむむ、おいしそう!
問題は、どのくらい時間がかかるのか書いてないこと。
「パンプキンが柔らかくなるまで」って、なんとも微妙な・・・

ちゃんと火が通るまでに1時間とかかかったら嫌だなあ。

というわけで、詰め物を簡略化したのが私の今日のグラタンもどき。

パンプキンをよく洗って、皮付きのまま、へたを落として
縦4つに割って、たねとわたを取って、レンジで軽くチン。
その間にみじん切りタマネギ、ターキーひき肉、とうふ、マッシュルームに
みじん切りの生姜を炒め合わせて、パン粉を混ぜて水分吸収。
これをパンプキンをお皿(もしくはパイ皮)に見立てて盛り付ける。
これを200℃くらいのオーブンでアルミホイルをかけて25分焼いて、
アルミホイルを外して、パンプキンに火が通っているのを確認したら
とろけるチーズをふりかけて、さらに12分。
こんがりしたらできあがり。


おいしかったです。
パンプキンは淡白だったので、お肉ミックスとまぜながらいただいて、
すっかりおなかいっぱいになりました。
いまいちだったのは、パンプキンがバリバリと繊維質になっちゃったこと。
前のパンプキンはベチョベチョだったのになあ。
レンジにオーブンでちょっと水分をとばしすぎかしら。
まだ3切れあるので、今週はパンプキンをいっぱい食べることになりそう。
栄養たっぷりで身体にいいからいいことにしましょう☆

October 07, 2007

More autumn exploration

The church is about 15 min. walk (1.5 blocks east) away into the town of Hadley. As I am already there, after church, I explore a little bit of the town. Today's destination is a vegetable stand a block further to the east of church.

Walking past the nursery is fun, and just a few houses (lots) away is the vegetable stand I was heading for.

There were quite a few cars coming in and out, and that shows there's a good deal! The small sugar pumpkins sold for 75 cents at the nursery are 50 cents, and there were other kinds of squash as well. I picked up three bell peppers in different colors, a buttercup squash, and two small sugar pumpkins. All locally grown :-)

Buttercup squash is dark green outside, and I am thinking this is probably the same as Japanese cabocha ... I learned that there are many kinds of squash. Another popular one here is butternut squash - light yellow and looks like a big peanut shell. I brought a light backpack in my purse as I was planning on coming, and the two pumpkins went straight in there.

Walking back happily, I even saw and took a photo of a pumpkin cart! I sometimes saw there from my room window too. I sighted a potato cart too the other day. The driver noticed me take a picture, I waved and greeted, and he waved back.

My happiness was shadowed when my sandal broke, but I kept on...

Here're some more photos of the autumn leaves. Finally there're carpets of leaves forming on the ground :-D

October 06, 2007

新内と車人形

今週は、日曜日の礼拝のあとやら聖歌隊の練習のあとやら、Tag Saleの残り物を
安く分けていただいて、電気中華なべとか、ランプとか、大活躍しています^^;)
(電気中華なべって何だ、という人のためにリンクです・・・写真を借りてます。
なべはテフロン加工で、外の赤と同じ色のふたが付いてます)
http://www.all-creatures.org/recipes/images/u-wok.jpg
今日はMarshall'sというアウトレットのお店に行って、洋服を買ってきました。
と、買い物だけでまたひとつ投稿できそうなのですが、買い物しかしてないんじゃ
ないかと思われるといけないので、話題を変えましょう(^O^)

昨夜は、新内と車人形という、日本の伝統芸能を見に行ってきました。
日本語学科が招致して、一晩だけ、UMass公演があったんです。
ボストンから日本総領事も来てご挨拶しました。
Red SoxでDaisukeが登板するのよりもっと重要、なんて冗談たっぷりの挨拶。
UMassはボストン文化圏らしく、Red Soxファンばっかりです。
さあ、新内ですが、浄瑠璃の一種だそうで、三味線に合わせて物語りを唄います。
車人形は黒子の人形遣いが台車に座って一人でひとつの人形を操る人形劇。
昨日は「黒髪」という短い唄と、やじきた道中の一部を見せてくれました。
やじきた道中は金×レベルの下ネタまで出て、江戸っ子の素顔(笑)見せすぎ。
一緒に行ったハウスメートには、これは今でこそHigh Cultureだけど、
江戸時代にはLow Cultureだったんだよ、と先に警告しておいてよかった!
とってもおもしろかったです。
情報のあるホームページにリンクを貼っておきますね。
http://www.umass.edu/asianlan/shinnai/performance1.htm